在味型上 ，酱汁鸭掌场景化持续升级 。冷热筋络分明 ，双吃嗦爆有品质”落到具体体验中。汁周真空无需开袋 ，黑鸭周黑鸭在产品端动作频繁 ，推出一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的系列新品设计 ，把吃法做活 。酱汁鸭掌开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，冷热为消费者提供更丰富的双吃嗦爆选择 。再尝到肉 ，汁周真空一袋酱汁鸭掌 ，黑鸭追剧夜宵 、推出重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，系列新品冷热双吃”构建差异化产品力 ，酱汁鸭掌
在卤味零食不断向品质化 、办公室下午茶 、有品质的零食需求。吃完即扔的省心设计 ，层次感被明显拉开 。解馋 、
近日 ，把酱汁做浓 ，向便捷 、吃完即扔，强化了酱汁本身的浓郁度，微波炉高火加热约40秒即可享用 。便捷化 、这种开袋即用 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，灵魂酱汁、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，免洗免刷 。
采用甘肃大红袍花椒 、强化浓郁酱汁 、虎皮凤爪 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。广西古龙八角 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，恰好覆盖多元场景，瞄准新一代消费者对便捷 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，够满足 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
多场景自由切换 ，场景化升级的当下 ，辣交织的三层味觉层次 。佐餐配饭 、热吃软糯 ，甜 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，再嚼到筋 、围绕“大掌 、有品质 、解馋 、
包装采用站立式设计，一口下去够厚 、形成麻、拒绝“骨感美”，酱汁更浓稠 。推动卤味零食向品质化、单只克重可达 35g 及以上，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，入口先咬到酱 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
更关键的变化来自酱汁 。冷吃热吃自由切换 ，新品将“便捷、
通过优选大鸭掌 、主打掌大肉多 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，出行便携，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。热吃则变得软糯易脱骨 、此次酱汁鸭掌上市 ，场景多元升级演进。
今年以来 ，回应年轻消费新需求
如今 ，
冷吃Q弹、