经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面，减少淀粉流失 ，个诀根焗
3 、窍茄
4、贝壳
6、煮出汁培锅烧热 ，好吃
做法 ：
1、意面多加些也没关系 。如果是长条形的意面 ，可以让面条Q弹有嚼劲，加一茶匙白糖，水沸腾后再放面 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，炒好的培根、锅要深 ，另一个作用是 ：加了盐后，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、
2 、
7 、大火煮开转小火8分钟 ，番茄2个 、马苏里拉芝士刨成丝。盛出备用 。那我就总结下自己煮意面的小经验，按照那个时间就可以 。新鲜豌豆100g 、并且不会粘连在一起 。炒番茄丁的时候 ，这样可以让面更快的煮熟 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
4 、
9、
4 、
3 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
8 、一个作用是使面条有味道 ，面条煮好捞出沥干水份 ，（如果家里没有烤箱 ，大约在100到120度左右 ，
2 、煮好的贝壳通心粉 。这是点睛之笔 。和大家分享下吧。撒入一些黑胡椒碎 。
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、倒入番茄丁 ，我一般是煮8分钟。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，放入沥篮中沥干水份 ，倒入焯水过的豌豆 、
6 、要呈扇形投入锅中 ，水要保持沸腾状态 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
2 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，而且可以让番茄更快出沙 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。水的沸点更高 ，黄油一小块、加些糖，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，
一般意面包装上有建议时间 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。煮意面的水里要加一小勺盐，水和面的比例最好是10 ：1为宜。5 、
5 、白糖一茶匙 、翻炒均匀后 ，马苏里拉芝士150g 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，培根6片 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、培根切小块 ，
3 、等浸入水中部分的意面软了 ，煮面条的时候 ，可以放微波炉高火三到五分钟，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，番茄沙司50ml 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，