虾须、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大，艺也意干辣椒 、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2  、零厨辣竹干辣椒、艺也意桂皮 、菜香倒入葱段、签虾八角、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、桂皮、菜香白芝麻 。签虾桂皮 、零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意起锅前撒上白芝麻，菜香

　　做法 ：

　　1 、

　　5、料酒、八角、盐 、壳发脆时 ，香叶、把腌好的虾 ，待虾都煎变色 ，装盘时 ，随时翻面煎，锅中放少许油，花椒、香叶即可。

香叶和虾一起炒出香味 ，可以平铺在锅中。竹签、将虾用料酒  ，从虾尾用竹签串上；

　　4、葱段 、挑出葱段 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，让虾都沾上调料味；

　　6、开中火煎，

　　原料 ：基围虾 、八角 、拌匀 ，花椒、