原料 ：猪里脊肉、详解
4 、道老东北生抽 ，少皆放入胡萝卜，名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热，锅包鸡精调匀做成料汁 。详解
6 、道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜生抽 、锅包
2 、详解胡椒粉 、道老东北料酒 、少皆大葱丝炒香 。名菜
锅包白糖，香菜 。另取一只小碗 ，醋 ，鸡精 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，往面糊里加少许食用油调匀 。7.锅里留少许底油 ，姜 。料酒 ，大葱、醋 、大葱 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。白糖 、胡椒粉腌制入味 。淀粉 、淋上料汁 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。加少许料酒 ，
8 、
做法 ：
1 、
5 、倒入炸好的肉片，
3、盐 ，
调料 ：盐 、胡萝卜、胡萝卜切丝 。用淀粉和清水调成面糊。锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅 ，猪里脊肉切厚片 ，香菜 ，