胡椒继续半小时  。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话  ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆

蹄花汤

　　2，黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤黄豆。黄豆出锅 。蹄花汤

　　3 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。

　　4 ，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆葱姜 ，葱两段 姜一块、放入白酒不盖锅盖煮开 。保证汤清淡清爽 。加入盐 ，捞出洗净处理好 。这叫打乏 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，

　　5，