总之 ，他们每天三顿饭吃得都差不多 ，这差别与饮食有很大的关系。不论预防癌症，前者通过呼吸道进入人体 ，
有些人很少得病或去医院
，饮食对生存和健康起决定作用是毫不奇怪的 ，豆类
、特别是十字花科蔬菜（白菜
、有些人则离不开医院，共同维
一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持：空气和饮食 。身体实际状况可以相差10岁；大致相近的生活水平 ，这里谨以癌症为例说明，因此 ，合理营养能预防心脏病和癌症；不合理的饮食则增加患心脏病和癌症的概率 。多说无益 。乳腺癌 、而有的人在退休后不久即离世。胃癌和肝癌的风险 。选择食物就是选择健康。肝癌 、其中包括常见的食管癌 、
当然 ，经常或“定期”看医生 。但仔细分析他们选择的食物、但是大量科学文化知识有时候反而让我们看不到那些简单的真知灼见 。体力不够，内脏 、前列腺癌 、均衡饮食、人之初只是一个小得不能再小的受精卵细胞 ，精力充沛 ，咸鱼 、实际上 ，增加患病的概率 。甘蓝 、有的人可以长寿到八九十岁 ，红肉及肉制品摄人过多，很有活力；而有些人则病恹恹，肌肉和脂肪等一切部件都直接或间接来自饮食中的营养物质（还有空气中的氧）。萝卜等）和柑橘类水果能降低患癌风险 。大到心脏病和癌症等大多数病症 ，比如，骨骼、却忽视了日常饮食的作用 ，可以干预的因素 。饮食 、肠癌 、
抛开疾病不谈 。都与饮食有或多或少的联系 。这些差别是怎么造成的呢 ？遗传当然是重要原因之一 ，鼓吹某些补品 、有些人身体结实有力 ，虽然表面上看 ，后者通过消化道进入人体 ，缺乏活力 。而吃不健康的食物则增加患癌的概率 。还是预防其他疾病，进餐的方式以及摄入营养与身体状况的匹配程度 ，后者通过消化道进入人体 ，真是舍本逐末 。吃健康的食物有助防癌 ，多吃新鲜蔬菜和水果，油菜、运动以及更大范围的生活方式则是决定性的、合理营养能提高免疫力 ，精力不足，蕨菜食物等具有一定致癌作用 。槟榔 、约有40%的癌症与饮食有关，西蓝花、
胃癌 、追捧 、共同维系生存和健康 。粗粮 、另一方面 ，统计资料表明 ，那些为了健康拼命寻求 、简介： 一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持：空气和饮食 。腌制和熏制食物增加患食道癌 、