5、菜葱加入蚝油 ，油煎
3 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。
材料：排骨750克 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝
特色7 、惹味要加油入 。菜葱装碟即可食用 。油煎生葱头切丝备用。
4 、
2 、糖适量 、加入水大火烧开 。油适量
做法：
1 、排骨洗净斩件备用 。
10 、葱头适量、排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，不入油放入排骨大火快煎 。
6 、出油太少 ，加入葱头丝炒香 。放白糖炒糖色 。
9、炒均后 。盖上锅盖 ，不用再另放盐 。
8、