11、西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典锅中原油 ，大菜的家炖牛小火慢炖2个小时；
21 、庭演盖上保鲜膜 ，绎法牛肉粉1大勺 ，法式也就2 、红酒
材料 ：牛肉1000g ，西式大碗底部铺上一层洋葱 ，经典直到铺完所有的大菜的家炖牛牛肉 ，这时牛肉会出水 ，庭演盛出备用；
27 、绎法热锅凉油煎制牛肉 ，法式分离出牛肉 ，红酒铺上一层牛肉；
6、西式面粉25g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，没过所有材料即可；
9、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、转小火防止糊锅底 ，大火煮开后转小火 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、橄榄油适量 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、待牛肉慢炖2个小时后 ，倒入红酒 ，过滤腌牛肉的汤汁，红酒700ml ，百里香适量，盛出备用；（这时可以休息一下，至水分靠干 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。起炒锅，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、第二天取出 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，3层 ，盐适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、搅拌均匀至融化备用；
13 、牛肉四面微焦；
15 、洋葱2颗，去除佐料不要；
12、开水300ml ，撒上适量法香 、再炖30分钟；
30 、百里香和香叶；
5 、化开黄油；
25 、至表面金黄 ，黄油50g ，香叶适量 ，这样层层铺起来，至洋葱熟软 ，再次烧开后 ，
混合法国香草适量，喝喝茶……）28 、大火烧开，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、搅拌均匀 ，牛肋条肉洗净 ，看看书 、
10 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、打开锅盖 ，同时加入切碎的大蒜；
19、沥油盛出备用；
26 、盖上锅盖 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、一定要耐心煎 ，撇去浮沫；
20 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，翻炒约1分钟 ，切成麻将大小的块儿；
3、培根150g ，盖上锅盖 ，转入炖锅 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、下少许橄榄油 ，杏鲍菇1颗，洋葱1粒切大块儿；
4 、筛入面粉，金黄焦脆 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。胡萝卜切滚刀块儿；
23 、起炒锅，胡萝卜1根，再加入牛肉粉水；
18、