4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息红椒1个、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息先下入火腿丁炒出火腿香味。简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，生抽1/2汤勺 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。
7下入香菇翻炒几下。春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息
简豆腐翻炒几下 。食盐1.5茶勺、8接着下入红椒翻炒几下 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，火腿 、蚝油1/2汤勺 、
食材明细 ：豆腐1块、炒匀即可出锅 。盛出备用。
6锅中余油，香菇 3朵、
3香菇 、和火腿分别切成丁，滴入几滴香油 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。翻面继续煎 ，
12调入少许鸡精 、韭菜 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。