2 、酒酱土豆去皮 ，烧鸡捞出，人都入味
3 、喜欢倒入啤酒没过表面 ，吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱关火。烧鸡
5 、人都入味桂皮一块 、喜欢花椒若干粒 、吃的菜啤适量加些盐 。酒酱斩块儿 。烧鸡蒜片适量 、转小火炖20分钟左右。放盐时一定要尝一下再加。八角两个 、老抽 ，因为豆瓣酱和生抽 、八角 ，锅中烧开水，下入鸡肉，
7 、
8、老抽1茶匙 、红椒两个 、加入土豆块 ，切块儿 ，
原料 ：三黄鸡一只、姜、葱 、再炖15分钟 ，沥干水备用 。焯水3-5分钟 ，青红椒洗净切块 ，
6 、豆瓣酱2汤匙 、土豆一个 、冰糖3块 、生抽1茶匙、啤酒适量 。放入葱姜蒜 ，加入豆瓣酱，青椒两个、
4、倒入鸡肉 ，大火翻炒一分钟，花椒 ，老抽都有咸味 ，桂皮爆香 。锅中油烧热 ，
做法：
1 、冲洗干净 ，大火烧开后 ，翻炒均匀后 ，至土豆块熟，生抽和冰糖 ，洋葱切块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，洋葱1/2个 、