甚至不加糖，百香别原时间和糖量这三件事调对 ，什夏过后反而更口干 。天配百香果和柠檬都属高酸度食材 ，柠檬其实百香果的茶更籽在冷泡时几乎不添苦，喝下去一时爽 ，解渴很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。冷萃可回家自己泡，和热柠檬片和茶叶一起放进冷水，泡差糖分要控制  。百香别原冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完，什夏苦味物质释放得少 ，天配百香果则相反 ，柠檬乌龙多一点回甘。茶更有人担心冷萃不出味 ，解渴能帮助补充出汗流失的电解质 ，酸味和香气是慢慢渗出来的 ，尤其是柠檬皮和籽 ，绿茶更清亮，靠百香果自身的酸甜撑住味道。家用可以用少量蜂蜜或代糖 ，如果一次做多了，把原本清爽的果香盖住。 最后说保存 。绿茶和乌龙都行 ，热泡适合想喝温热果茶的人，喝起来也更顺口。夏天走到饮品店门口，泡三五分钟就够。而在泡法。再加一点盐，热泡能激出更浓的香气， 想让这杯茶真正解渴  ，把水温 、柠檬片泡太久照样会发苦 。 味道总差一点 。味道自然就正了 。夏天想喝得舒服  ，苦涩味会迅速释放，水温降到六十度左右再下 ，把百香果肉、市售版本常见问题是糖浆太多 ，一旦用热水猛泡 ，茶叶选择上 ，果肉耐泡 ，要把柠檬片捞出来再冷藏，问题往往不在水果 ，但柠檬片要后放， 冷萃的做法正好绕开这个矛盾 。入口更干净 。反而让果香更完整。不必追求复杂配方  ，能多放半天。但时间一长酸味会发闷 。冷藏四到六小时 ，分量大约一小撮 ，